西安餐饮

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餐饮介绍

西安的饮食文化洋溢着浓郁的西北风情,品尝西安的风味小吃是游西安的一大乐事,无论是一直被西安人钟爱的羊肉泡馍,还是梆梆面,都带有鲜明的地方特色。此外还有凉皮、肉夹馍等特色小吃。
        在西安品尝小吃除可在南稍门、东新街的夜市外,还可以去鼓楼后的小吃街。鼓楼的街道两边都是古色古香的仿古建筑,各种知名的西安小吃应有尽有,很有特色,但是切记适可而止,不要吃坏肚子。而且这里是西安最大的回民聚居区,一定要注意尊重回民的生活习惯华山脚下的玉泉路上,以及华阴市都有很多的餐馆、酒店,就餐非常方便。

特色菜

梆梆面 凉皮
小吃
扯面 豆黄糕 粉汤羊血 灌汤包子
胡麻饼 煎饼 腊汁肉 牛羊肉泡馍
荠菜春卷 千层油酥饼 荞面 秦镇米皮
肉夹馍 臊子面 甑糕 蒸牛羊肉
镜糕 烤肉 肉丸糊辣汤 羊杂汤

葫芦头泡馍
红红炒米    
长安搅团
浆水鱼鱼
菜疙瘩
饺子宴    

本条目最后由 更新于2009-04-18 10:46:52 查看历史版本

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什么地方?
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餐馆
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