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我的西安游小记事(2)

http://www.mipang.com时间:2010-12-02  来源:米胖旅游网  点击:3084
西安地处陕西,无论是在风尚,仍是在吃喝方面都与我在的北方有很年夜的分歧。风尚方面,陕西八年夜怪的描述在贴切不外:年夜饼象锅盖,面条象裤带,泡馍年夜碗卖,房子半边盖,帕帕头上带,唱戏不唱吼起来,板凳不坐蹲起来,陕西的姑娘不合错误外。吃的我们后面再说,先说说这奇异的习惯的来历。“房子半边盖”是因为陕西少雨,只盖半边倾斜的屋顶可以让少量的雨水流进自家院子,正所谓“肥水不流外人田”;“帕帕头上带”是因为陕西的黄土地貌,刮起风来土很年夜,把手帕顶在头上可以防土;“唱戏不唱吼起来”是源于陕西处所戏那粗犷豪爽的唱腔;“板凳不坐蹲起来”是因为陕西的老小爷们儿们都喜欢蹲在地上全当歇息,就象我们坐着一样;“陕西姑娘不合错误外”最有意思,概略是因为三百里秦川的饶富让陕西长者都不想把女儿嫁出福地吧!

吃的方面在北方是以米为主,而这里处处都是面,而且做的千奇百怪花腔极多。且不说克林顿在此吃的饺子宴的丰厚出色,就说说咱老苍生嘴里喜闻乐道的锅盖般的年夜饼,裤带般的面条,和那年夜碗的羊肉泡馍。年夜饼确实很年夜直径概略一尺摆布,味道分两种,颜色深一些的咸淡味较重,我感受斗劲好吃。面条只是见过并未品尝,就欠好揭晓定见了。羊肉泡馍是在西安一家很闻名的老店品尝的,叫“同盛祥”,再钟楼旁边。第一次去恰是饭时,一~四层楼满满都是人且年夜部门都是一二十人一桌的年夜户,三三两两的人家根基上是没空应酬的。在外面逛到9点多再去时,人是少了良多,店也快打烊了,耐心的把一块馍细细掰碎,又等了好象一个世纪那摸长,13块钱一碗的羊肉泡馍总算吃到嘴了,很实惠的一年夜碗,奇异的是,那摸饿,却仍没感受好吃,油太年夜了吧。

西安生果良多,尤其盛产石榴和火眼柿子,出格是石榴,满街都有老乡在挑挑子叫卖,很年夜很红。石榴分酸甜两个品种,这个可以从石榴的颜色和上边阿谁突起的头儿(对不住,忘了叫什摸)分辩出来:颜色越红的越酸,头儿的瓣裂开的是也是酸的。巨匠万万不要觉得酸的欠好,事实上,酸的要比甜的贵,因为可以样用治咳嗍等气管类疾病。